Schaschlik kaufen – marinierten Schweinenacken online bestellen

Sie möchten Schaschlik kaufen, ohne Fleisch schneiden und selbst über viele Stunden marinieren zu müssen? Bei BARIN erhalten Sie bereits vorbereiteten und marinierten Schweinenacken, den Sie nach dem Auftauen direkt auf Spieße stecken und grillen können.

Das BARIN Schaschlik besteht laut aktueller Zutatenliste zu 80 Prozent aus Schweinenacken. Das Fleisch wird bereits in passende Stücke geschnitten und mit Zwiebeln, passierten Tomaten, Salz, Pfeffer und weiteren Gewürzen mariniert.

Das Schweinefleisch stammt laut aktueller Produktinformation aus Deutschland. Nach der Herstellung wird das marinierte Fleisch tiefgekühlt und kann dadurch bequem auf Vorrat gelagert werden.

Was ist Schaschlik?

Schaschlik bezeichnet marinierte Fleischstücke, die auf Spieße gesteckt und über Hitze beziehungsweise Glut gegart werden.

Das Gericht ist insbesondere in osteuropäischen, kaukasischen und zentralasiatischen Küchentraditionen bekannt. Je nach Region und Familienrezept unterscheiden sich Fleischsorte, Marinade, Gewürze und Beilagen teilweise deutlich.

Schaschlik kann beispielsweise mit Schweinefleisch, Rindfleisch oder Lamm zubereitet werden. Bei BARIN erhalten Sie konkret Schaschlik aus mariniertem Schweinenacken.

BARIN Schaschlik auf einen Blick

Warum eignet sich Schweinenacken für Schaschlik?

Für das BARIN Schaschlik wird Schweinenacken verwendet.

Schweinenacken eignet sich gut für Fleischspieße, weil das Fleisch nicht vollständig mager ist. Beim Grillen kann dadurch eine saftige Fleischstruktur entstehen.

Gleichzeitig lassen sich die vorbereiteten Fleischstücke unkompliziert auf Schaschlikspieße stecken und über direkter beziehungsweise indirekter Hitze garen.

Welche Zutaten enthält die BARIN Schaschlik-Marinade?

Das BARIN Schaschlik ist bereits fertig mariniert.

Laut aktueller Zutatenliste enthält das Produkt:

• 80 Prozent Schweinenacken,
• Zwiebeln,
• passierte Tomaten,
• Salz,
• Pfeffer,
• Gewürzextrakt,
• Senf,
• Dextrose,
• Gemüsepaprika,
• Karotten,
• Pflanzenöl und
• Würze.

Dadurch müssen Sie zu Hause keine eigene Marinade mehr herstellen und das Fleisch nicht zusätzlich einlegen.

Ist BARIN Schaschlik bereits mariniert?

Ja.

Das Schweinefleisch wird bereits geschnitten und mariniert geliefert.

Nach dem Auftauen können die Fleischstücke unmittelbar auf geeignete Grillspieße gesteckt werden.

Damit entfallen mehrere klassische Vorbereitungsschritte:

• Schweinenacken kaufen und portionieren,
• Fleisch in gleichmäßige Stücke schneiden,
• Marinade vorbereiten,
• Fleisch mit der Marinade vermischen und
• das Fleisch selbst marinieren lassen.

Wie schmeckt BARIN Schaschlik?

Die Marinade verbindet den Geschmack des Schweinenackens mit Zwiebeln, Tomaten, Salz, Pfeffer, Senf und weiteren Gewürzen.

Beim Grillen entstehen zusätzlich Röstaromen an der Oberfläche der Fleischstücke.

Wer den Geschmack des fertigen Schaschliks stärker hervorheben möchte, kann beim Servieren auf sehr schwere Soßen verzichten und stattdessen frische Zwiebeln, Kräuter, Gemüse oder Fladenbrot dazu reichen.

Wie bereitet man BARIN Schaschlik richtig zu?

Die aktuelle BARIN-Produktanleitung empfiehlt die Zubereitung auf dem Grill.

1. Die benötigte Packung ungefähr 24 Stunden vor der Zubereitung aus dem Gefrierfach nehmen.
2. Das Schaschlik vollständig im Kühlschrank auftauen lassen.
3. Die marinierten Fleischstücke aus der Verpackung nehmen.
4. Fleischstücke gleichmäßig auf geeignete Grillspieße stecken.
5. Die Spieße auf dem Grill beziehungsweise über der Glut garen.
6. Während des Grillens regelmäßig drehen.
7. Das Schweinefleisch vollständig durchgaren.
8. Direkt heiß servieren.

Muss man BARIN Schaschlik vor dem Grillen auftauen?

Ja.

Laut aktueller BARIN-Zubereitungsanleitung sollte das tiefgekühlte Schaschlik vor der Zubereitung ungefähr 24 Stunden im Kühlschrank auftauen.

Anschließend kann das marinierte Fleisch auf die Spieße gesteckt und gegrillt werden.

Einmal aufgetautes Schaschlik soll laut Produktinformation nicht erneut eingefroren werden.

Wie lange muss Schaschlik auf den Grill?

Für das BARIN Schaschlik wird aktuell keine pauschale Grillzeit angegeben.

Das ist sinnvoll, weil die tatsächliche Garzeit unter anderem von der Größe der Fleischstücke, dem Abstand zur Glut, der Grilltemperatur und dem verwendeten Grill abhängt.

Entscheidend ist deshalb nicht allein eine bestimmte Minutenzahl. Das Schweinefleisch muss vor dem Verzehr vollständig durchgegart sein.

Weitere praktische Hinweise finden Sie im BARIN-Ratgeber Schaschlik richtig grillen: Spieße, Hitze und Zubereitung .

Wie steckt man Schaschlik richtig auf Spieße?

Die marinierten Fleischstücke sollten möglichst gleichmäßig auf dem Spieß verteilt werden.

Dabei sollten die einzelnen Stücke nicht extrem fest zusammengepresst werden.

Gleichmäßig bestückte Spieße lassen sich auf dem Grill einfacher drehen und von mehreren Seiten garen.

Für größere Fleischstücke eignen sich stabile Metallspieße besonders gut.

Metallspieße oder Holzspieße für Schaschlik?

Für klassisches Schaschlik werden häufig Metallspieße verwendet.

Sie sind stabil, wiederverwendbar und eignen sich besonders für größere Fleischstücke.

Holzspieße können ebenfalls verwendet werden, sofern sie für die jeweilige Grillmethode geeignet sind. Bei direkter Hitze muss darauf geachtet werden, dass freiliegende Holzteile nicht verbrennen.

Schaschlik über Holzkohle oder auf dem Gasgrill?

Schaschlik lässt sich grundsätzlich auf unterschiedlichen Grilltypen zubereiten.

Besonders charakteristisch ist die Zubereitung auf Spießen über heißer Glut.

Entscheidend ist unabhängig vom Grilltyp, dass die Fleischstücke regelmäßig gedreht und vollständig durchgegart werden.

Schaschlik auf dem Mangal

Besonders eng mit Schaschlik verbunden ist die Zubereitung auf einem Mangal.

Dabei liegen die langen Fleischspieße über der heißen Glut und können während des Grillens regelmäßig gedreht werden.

Diese Art der Zubereitung eignet sich besonders gut für mehrere Schaschlikspieße gleichzeitig.

Wie verhindert man, dass Schaschlik außen verbrennt?

Bei sehr starker direkter Hitze kann die Außenseite schnell dunkel werden, obwohl das Fleisch im Inneren noch nicht vollständig gegart ist.

Deshalb sollten die Spieße während der Zubereitung regelmäßig gedreht und die Hitze kontrolliert werden.

Offene Flammen direkt am Fleisch sollten möglichst vermieden werden. Entscheidend ist eine ausreichend heiße Glut beziehungsweise kontrollierte Grillhitze.

Wie bekommt Schaschlik Röstaromen?

Röstaromen entstehen an der Oberfläche des Fleisches durch die Hitze des Grills.

Damit mehrere Seiten Farbe bekommen, sollten die Spieße während des Grillens regelmäßig gedreht werden.

Gleichzeitig sollte das Fleisch nicht unnötig lange über extremer Hitze bleiben, sondern kontrolliert vollständig gegart werden.

Was passt zu Schaschlik?

Schaschlik kann mit zahlreichen einfachen Beilagen kombiniert werden.

Besonders gut passen:

• frische Zwiebeln,
• eingelegte Zwiebeln,
• Tomaten,
• Gurken,
• Paprika,
• gegrilltes Gemüse,
• frische Kräuter,
• Krautsalat,
• Fladenbrot und
• Kartoffeln.

Dadurch lässt sich Schaschlik sowohl als Mittelpunkt eines Grillabends als auch zusammen mit mehreren Salaten und Beilagen servieren.

Welche Soße passt zu Schaschlik?

Da das BARIN Schaschlik bereits mariniert ist, kann es grundsätzlich auch ohne zusätzliche Soße serviert werden.

Wer eine Soße dazu reichen möchte, kann beispielsweise wählen:

• Tomatensoße,
• würzige Paprikasoße,
• Kräutersoße,
• Knoblauchsoße oder
• Joghurt-Kräuter-Dip.

Eine frische, leicht säuerliche Soße kann einen guten Kontrast zum gegrillten Schweinenacken bilden.

Schaschlik mit Zwiebeln

Zwiebeln gehören bereits zur Marinade des BARIN Schaschliks.

Zusätzlich können frische oder eingelegte Zwiebeln zum fertigen Fleisch serviert werden.

Besonders einfach ist eine Kombination aus Schaschlik, Zwiebeln, frischen Kräutern und Fladenbrot.

Schaschlik und gegrilltes Gemüse

Wer gleichzeitig Gemüse auf dem Grill zubereiten möchte, kann beispielsweise Paprika, Zucchini, Aubergine, Tomaten oder Zwiebeln verwenden.

Fleisch und Gemüse können anschließend gemeinsam serviert werden.

Gemüse muss dabei nicht zwingend auf demselben Spieß wie das Fleisch gegart werden. Separate Spieße erleichtern die Anpassung unterschiedlicher Garzeiten.

Schaschlik als Grillgericht für mehrere Personen

BARIN bietet Schaschlik in mehreren Mengen an. Dadurch lässt sich die Bestellmenge an einen kleineren Grillabend oder eine größere Runde anpassen.

Wie viel Fleisch tatsächlich pro Person benötigt wird, hängt von Appetit, Anzahl der Beilagen und dem übrigen Grillangebot ab. Deshalb verzichten wir bewusst auf eine starre Portionsangabe.

Schaschlik kaufen: 1 kg, 2 kg, 3 kg oder 5 kg?

Das BARIN Schaschlik wird in einzelnen 1-kg-Packungen angeboten und kann aktuell in mehreren Gesamtmengen bestellt werden.

Zur Auswahl stehen:

• 1 x 1 kg = 1 kg,
• 2 x 1 kg = 2 kg,
• 3 x 1 kg = 3 kg und
• 5 x 1 kg = 5 kg.

Die einzelnen 1-kg-Packungen sind besonders praktisch für die Vorratshaltung, weil nicht die gesamte bestellte Menge gleichzeitig aufgetaut werden muss.

BARIN Schaschlik 1 kg

Die 1-kg-Packung BARIN Schaschlik eignet sich zum Kennenlernen oder für einen kleineren Grillabend.

BARIN Schaschlik 3 kg

Für einen größeren Vorrat können Sie 3 kg BARIN Schaschlik mit drei einzelnen 1-kg-Packungen wählen.

BARIN Schaschlik 5 kg

Für größere Grillrunden gibt es außerdem 5 kg BARIN Schaschlik mit fünf Packungen zu jeweils 1 kg.

Warum fertig mariniertes Schaschlik kaufen?

Die Vorbereitung von Schaschlik beginnt normalerweise deutlich vor dem eigentlichen Grillen.

Fleisch muss ausgewählt, geschnitten, gewürzt und ausreichend lange mariniert werden.

Beim BARIN Schaschlik sind diese Schritte bereits erledigt:

• Schweinenacken ausgewählt,
• Fleisch portioniert,
• Fleischstücke geschnitten,
• Marinade vorbereitet und
• Fleisch bereits mariniert.

Zu Hause bleibt damit hauptsächlich das Auftauen, Aufspießen und Grillen.

Schaschlik ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker

Laut aktueller BARIN-Produktinformation wird das Schaschlik ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt.

Für die konkrete Zusammensetzung ist immer die Zutatenliste auf der gelieferten Verpackung maßgeblich.

Statt pauschaler Begriffe wie „ohne sämtliche Zusätze“ nennen wir deshalb bewusst nur die Eigenschaften, die für das aktuelle Produkt ausdrücklich angegeben sind.

Woher stammt das Fleisch für BARIN Schaschlik?

Laut aktueller Produktinformation stammt das verwendete Schweinefleisch aus Deutschland.

Dabei sollte zwischen der kulinarischen Tradition von Schaschlik und der tatsächlichen Herkunft des Fleisches des konkreten BARIN-Produkts unterschieden werden.

Ist BARIN Schaschlik roh?

Ja. Das marinierte Schweinefleisch ist vor der Zubereitung nicht für den Rohverzehr geeignet.

Es muss vor dem Essen vollständig durchgegart werden.

Wie lagert man BARIN Schaschlik?

Das BARIN Schaschlik wird als Tiefkühlware geliefert.

• Nach der Lieferung tiefgekühlt lagern.
• Nur die tatsächlich benötigte Packungsmenge auftauen.
• Ungefähr 24 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen.
• Einmal aufgetautes Produkt nicht erneut einfrieren.
• Vor dem Verzehr vollständig durchgaren.

Für konkrete Lagerdauer und Mindesthaltbarkeit sind immer die Angaben auf der tatsächlich gelieferten Verpackung maßgeblich.

Schaschlik online bestellen und tiefgekühlt liefern lassen

Bei BARIN können Sie Schaschlik online kaufen und als Tiefkühlware nach Hause liefern lassen.

Dadurch lässt sich mariniertes Schaschlik auch unabhängig von einem lokalen Geschäft auf Vorrat bestellen.

BARIN versendet Tiefkühlware in einer isolierten Thermobox mit Trockeneis-Kühlung.

Weitere Informationen finden Sie unter Tiefkühlversand bei BARIN .

Mehr über Schaschlik, Fleisch und Marinade erfahren

Wer Schaschlik nicht nur bestellen, sondern auch mehr über die verschiedenen Fleischsorten, Marinaden und Zubereitungsarten erfahren möchte, findet weitere Informationen im BARIN-Ratgeber Schaschlik: Fleisch, Marinade und Zubereitung erklärt .

Praktische Tipps für Spieße, Grillhitze und das richtige Garen finden Sie außerdem unter Schaschlik richtig grillen .

Häufige Fragen zu Schaschlik

Was ist Schaschlik?

Schaschlik bezeichnet marinierte Fleischstücke, die auf Spieße gesteckt und über Hitze beziehungsweise Glut gegart werden.

Welches Fleisch verwendet BARIN für Schaschlik?

Das BARIN Schaschlik wird aus Schweinenacken hergestellt.

Wie hoch ist der Fleischanteil?

Laut aktueller Zutatenliste besteht das BARIN Schaschlik zu 80 Prozent aus Schweinenacken.

Woher stammt das Schweinefleisch?

Laut aktueller Produktinformation stammt das verwendete Schweinefleisch aus Deutschland.

Ist BARIN Schaschlik bereits geschnitten?

Ja. Das Fleisch wird bereits in Stücke geschnitten angeboten und kann nach dem Auftauen auf Spieße gesteckt werden.

Ist BARIN Schaschlik bereits mariniert?

Ja. Das Fleisch wird fertig mariniert geliefert.

Was ist in der Schaschlik-Marinade?

Die aktuelle Zutatenliste nennt unter anderem Zwiebeln, passierte Tomaten, Salz, Pfeffer, Senf, Gemüsepaprika und weitere Gewürze.

Enthält BARIN Schaschlik Senf?

Ja. Senf wird in der aktuellen Zutatenliste innerhalb der Gewürze genannt. Bei Allergien ist immer die vollständige Kennzeichnung auf der gelieferten Verpackung maßgeblich.

Muss man BARIN Schaschlik vorher auftauen?

Ja. Laut BARIN-Zubereitungsanleitung soll das Schaschlik ungefähr 24 Stunden im Kühlschrank auftauen.

Wie bereitet man BARIN Schaschlik zu?

Nach dem Auftauen werden die marinierten Fleischstücke auf geeignete Spieße gesteckt und idealerweise auf dem Grill beziehungsweise über der Glut vollständig durchgegart.

Wie lange muss Schaschlik grillen?

Für das aktuelle BARIN-Produkt wird keine feste Grillzeit angegeben. Die benötigte Zeit hängt von Grill, Hitze und Fleischstücken ab. Entscheidend ist, das Schweinefleisch vollständig durchzugaren.

Muss man BARIN Schaschlik zusätzlich marinieren?

Nein. Das Fleisch wird bereits mariniert geliefert.

Kann man Schaschlik auf dem Mangal grillen?

Ja. Ein Mangal eignet sich besonders gut für lange Fleischspieße, die über heißer Glut regelmäßig gedreht werden.

Was passt zu Schaschlik?

Gut passen Zwiebeln, frische Kräuter, Tomaten, Gurken, Krautsalat, Fladenbrot, Kartoffeln und gegrilltes Gemüse.

Welche Soße passt zu Schaschlik?

Je nach Geschmack passen beispielsweise Tomaten-, Paprika-, Knoblauch- oder Kräutersoßen.

Kann man BARIN Schaschlik roh essen?

Nein. Das Produkt ist ausdrücklich nicht für den Rohverzehr geeignet und muss vollständig durchgegart werden.

Kann man aufgetautes Schaschlik wieder einfrieren?

Nein. Laut aktueller Produktinformation soll einmal aufgetautes BARIN Schaschlik nicht erneut eingefroren werden.

Enthält BARIN Schaschlik Konservierungsstoffe?

Laut aktueller BARIN-Produktinformation wird das Schaschlik ohne Konservierungsstoffe hergestellt.

Enthält BARIN Schaschlik Geschmacksverstärker?

Laut aktueller BARIN-Produktinformation wird das Produkt ohne Geschmacksverstärker hergestellt.

Welche Packungsgrößen gibt es?

Das BARIN Schaschlik kann aktuell in 1 kg, 2 kg, 3 kg oder 5 kg bestellt werden.

Kann man Schaschlik online kaufen?

Ja. Bei BARIN können Sie bereits geschnittenen und marinierten Schweinenacken tiefgekühlt online bestellen.

Schaschlik online kaufen bei BARIN

Mit BARIN Schaschlik erhalten Sie bereits geschnittenen und marinierten Schweinenacken, bei dem die aufwendige Vorbereitung vor dem Grillen weitgehend entfällt.

Das Produkt besteht zu 80 Prozent aus Schweinenacken und wird mit Zwiebeln, passierten Tomaten, Salz, Pfeffer, Senf und weiteren Gewürzen mariniert.

Nehmen Sie die gewünschte Packungsmenge ungefähr 24 Stunden vor dem Grillen aus dem Gefrierfach, lassen Sie das Fleisch im Kühlschrank auftauen und stecken Sie die Fleischstücke anschließend auf Grillspieße.

Je nach Bedarf stehen aktuell 1 kg, 2 kg, 3 kg oder 5 kg zur Auswahl.