BARIN 6-tlg.-PROBIER-SET - leckere, handgemachte Teigwaren aus Tiefkühlsortiment (tiefgefroren, ca. 4,7 kg) Genießen Sie die besten Köstlichkeiten der russischen und kaukasischen Küche – ganz ohne Aufwand! Dieses Set ist ein wahrer Festtagsschmaus für alle Liebhaber von herzhaften Teigtaschen, Wareniki und orientalischen Delikatessen. Jedes Gericht wird nach traditionellen Rezepten aus ausgewähltem Fleisch und Teig zubereitet. Perfekt für alle, die schnell ein leckeres Abendessen zaubern oder Gäste mit deftigem Essen überraschen möchten. Wir haben für Sie die leckersten handgemachten Produkte der osteuropäischen Küche in einem Probier-Set zusammengestellt: PELMENI "Elita"- Nudelteigtaschen mit Schweine- und Rindfleisch, 1000 g: Klassische russische Teigtaschen mit Schweine- und Rindfleisch – zart, saftig und unwiderstehlich! Zutaten: Schweinefleisch (26%), Jungbullenfleisch (17%), WEIZENmehl, Zwiebeln, Trinkwasser, HÜHNERVOLLEI, HARTWEIZENgrieß, Speisesalz, Pfeffer Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1031,0 kJ / 246,0 kcal; Fett 12,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 5,0 g); Kohlenhydrate 22,0 g (davon Zucker 1,1 g); Eiweiß 10,8 g; Salz 1,2    Wareniki mit Kartoffeln und Speck, 750 g: Herzhaft gefüllt mit Püree und geräuchertem Speck im dünnen Teigmantel. Zutaten: Kartoffeln (62%), WEIZENmehl, Trinkwasser, Zwiebeln, EIER, Speisesalz, HARTWEIZENgrieß, 1% Schweinefleisch, Speck, Pfeffer. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 578,0 kJ / 138,0 kcal; Fett 1,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g); Kohlenhydrate 22,0 g (davon Zucker 1,1 g); Eiweiß 10,8 g; Salz 1,2    CHINKALI - Nudelteigtaschen mit Schweine- und Jungbullenfleisch, 750 g: Georgische saftige Fleischtaschen mit würziger Brühe im Inneren. Zutaten: Schweinefleisch (14%), Jungbullenfleisch (14%), WEIZENmehl, Trinkwasser, Zwiebeln, HARTWEIZENgrieß, EIER, Knoblauch, Speisesalz, Kräuter, Pfeffer Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 867,0 kJ / 206,0 kcal; Fett 7,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g); Kohlenhydrate 26,4 g (davon Zucker 1,1 g); Eiweiß 4,1 g; Salz 1,2 g   MANTI mit Schweinefleisch, 750 g: Orientalische gedämpfte Teigtaschen mit Hackfüllung – locker und aromatisch. Zutaten: Schweinefleisch (38%), WEIZENmehl, Trinkwasser, Zwiebeln, HARTWEIZENgrieß, EIER, Speisesalz, Pfeffer Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1041,0 kJ / 248,0 kcal; Fett 12,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g); Kohlenhydrate 25,1 g (davon Zucker 1,1 g); Eiweiß 9,6 g; Salz 1,2    BARIN BELASCHI - Hefeteigtaschen mit Fleisch (tiefgefroren), 475 g: Goldbraun gebratene Teigtaschen mit Fleischfüllung – knusprig außen, saftig innen. Zutaten: Schweinefleisch (28%), WEIZENmehl, MILCH, Zwiebeln, Trinkwasser, Zucker, HÜHNERVOLLEI, Speisesalz, Pfeffer, Hefe, frittiert in Rapsöl Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1111,0 kJ / 265,0 kcal; Fett 13,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g); Kohlenhydrate 27,6 g (davon Zucker 3,1 g); Eiweiß 8,6 g; Salz 1,2    BARIN GOLUBZI - Kohlrouladen mit Fleisch und Reis (tiefgefroren), 1000 g: Kohlrouladen mit Hackfleisch aus frischem Rinder- und Schweinefleisch ohne Geschmacksverstärker, gekochtem Reis und Zwiebeln – wie bei Oma! Zutaten: Schweinefleisch (50%), Weißkohl, Reis, Zwiebeln, Speisesalz, Pfeffer Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 865,0 kJ / 206,0 kcal; Fett 7,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g); Kohlenhydrate 27,8 g (davon Zucker 2,9 g); Eiweiß 5,2 g; Salz 0,8  Lagerung:  In Tiefkühltruhe bei -18 °C. Einmal aufgetaut nicht wieder einfrieren. Vor dem Verzehr durcherhitzen. Handgefertigt vom Teigkneten bis zum Formen, ausschließlich natürliche Zutaten von höchster Qualität! Wird in speziellen Thermoverpackungen deutschlandweit ausgeliefert.

BARIN Chinkali - Nudelteigtaschen mit Schweine- und Jungbullenfleisch (tiefgefroren), 750 g Handgefertigt vom Teigkneten bis zum Formen, ausschließlich natürliche Zutaten von höchster Qualität! Wird in speziellen Thermoverpackungen deutschlandweit ausgeliefert. Zarte und duftende Chinkali nach georgischer Art, hergestellt aus einer Mischung aus Jungbullen- und Schweinenackenhackfleisch, gewürzt mit Gewürzen und roten Zwiebeln. Die Chinkali werden sorgfältig von Hand geformt, um ein Familienessen oder ein Festmahl zu schmücken. Die saftige Fleischfüllung in dem weichen Weizenteig ergibt zusammen einen unglaublichen Geschmack. Die Chinkali bewahren den kochend köstlichen Fleischsaft in ihrem Inneren auf, der zuerst vorsichtig getrunken werden sollte. Zubereitung:  Im Kochtopf: Für 500g Chinkali ca. 3L Wasser mit 1/2 TL Salz zum Kochen bringen. Die gefrorenen Chinkali unter Rühren ins kochende Wasser geben. Zwischendurch umrühren. Sobald alle Chinkali an der Wasseroberfläche schwimmen, ca. 8-10 Min. kochen lassen. Anschließend die Chinkali mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit etwas Butter und Beilage nach Geschmack sofort servieren. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei – 18°C 21 Tage bei – 12 °C 4 Tage bei – 6 °C

BARIN-Set: 3 x Chinkali - Nudelteigtaschen mit Schweine- und Jungbullenfleisch (tiefgefroren), je 750 g (gesamt Netto 2,25 kg) Handgefertigt vom Teigkneten bis zum Formen, ausschließlich natürliche Zutaten von höchster Qualität! Wird in speziellen Thermoverpackungen deutschlandweit ausgeliefert. Zarte und duftende Chinkali nach georgischer Art, hergestellt aus einer Mischung aus Jungochsen- und Schweinenackenhackfleisch, gewürzt mit Gewürzen und roten Zwiebeln. Die Chinkali werden sorgfältig von Hand geformt, um ein Familienessen oder ein Festmahl zu schmücken. Die saftige Fleischfüllung in dem weichen Weizenteig ergibt zusammen einen unglaublichen Geschmack. Die Chinkali bewahren den kochend köstlichen Fleischsaft in ihrem Inneren auf, der zuerst vorsichtig getrunken werden sollte. Zubereitung:  Im Kochtopf: Für 500g Chinkali ca. 3L Wasser mit 1/2 TL Salz zum Kochen bringen. Die gefrorenen Chinkali unter Rühren ins kochende Wasser geben. Zwischendurch umrühren. Sobald alle Chinkali an der Wasseroberfläche schwimmen, ca. 8-10 Min. kochen lassen. Anschließend die Chinkali mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit etwas Butter und Beilage nach Geschmack sofort servieren. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei – 18°C 21 Tage bei – 12 °C 4 Tage bei – 6 °C